1.蓮子養心安神:夏季最適宜養心,因為夏日心臟最脆弱 ,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比 較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。
2.黃瓜清熱、解暑:還能增進食欲。因為其中所含的葡萄 糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血 糖非但不會升高,甚至會降低。
禁忌:需要提醒的是,由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患 者最好少吃黃瓜,老年慢性支氣管炎發作期也最好不要食用 。
3.番茄平肝去火:番茄一年四季都可見,營養也很豐富, 它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫的話來說,番茄的作 用就是平肝“去火”。
4.蘿蔔預防上火的好手:對已經氣鬱上火甚至生痰的人來 說,蘿蔔有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力 的話,青蘿蔔是最佳,紅皮白心者次之。
5.黃豆滋陰去火補營養:大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰 去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、 磷脂、核酸等營養。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在 幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你 的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
6.蜂蜜也是超棒的去火食物:《本草綱目》上記載,蜂蜜 有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。 早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“夏熱”之 外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你 還因上火而導致嘴唇乾燥或龜裂,也可以通過蜂蜜來補救哦 !你可以在就寢前,把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上,滲透一會 兒後再塗上護唇膏。幾天後,嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
7. 吃梨撲滅火氣:夏熱的起因是春天裡的空氣乾燥、濕度低, 但是如果你身上出現了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果 和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多 吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!
8.西瓜促進食欲:西瓜一身都是寶:西瓜瓤、西瓜水可以 補充人體的皮膚、肌肉、毛髮在炎熱夏季的營養需要。尤其 是西瓜所含的維生素、酶類、氨基酸等營養物質,能夠滋養 皮膚,促進食欲,是夏令食療佳品。
9.蛤蜊加速膽固醇排泄:蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特點 ,有助於抑制膽固醇在肝臟合成、加速膽固醇排泄。夏季的 蛤蜊肥厚,吃起來口感更好。禁忌:女性月經期間及產後忌 食蛤蜊,受涼感冒者也忌食。另外,蛤蜊不宜與啤酒同食, 否則容易誘發痛風。
10.海帶海帶清積熱:海帶不僅有助於清除體內的積熱, 還可以對付因出汗過多出現的體力透支。另外,夏季是心腦 血管疾病的高發季節,海帶中含有的多種營養物質恰恰具有 輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾病患 者大有裨益。禁忌:但患有甲亢的病人不要吃海帶,孕婦、 乳母也不宜吃過多海帶。
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2.黃瓜清熱、解暑:還能增進食欲。因為其中所含的葡萄
禁忌:需要提醒的是,由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患
3.番茄平肝去火:番茄一年四季都可見,營養也很豐富,
4.蘿蔔預防上火的好手:對已經氣鬱上火甚至生痰的人來
5.黃豆滋陰去火補營養:大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰
6.蜂蜜也是超棒的去火食物:《本草綱目》上記載,蜂蜜
7. 吃梨撲滅火氣:夏熱的起因是春天裡的空氣乾燥、濕度低,
8.西瓜促進食欲:西瓜一身都是寶:西瓜瓤、西瓜水可以
9.蛤蜊加速膽固醇排泄:蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特點
10.海帶海帶清積熱:海帶不僅有助於清除體內的積熱,
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