肝的救星 紅棗

2013030517:45
 
上班泡一壺就可以喝一 整天囉~
女生冬天要多喝,喝完就會粉粉的唷~
保護您的肝,天然的紅 棗最好!【摘錄自康健雜誌第16期】
 
最近中國醫藥研究所的 最新答案就是吃大棗,也就是國人常吃的藥膳材料紅棗與黑棗。
  
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形,其他如肝硬化、肝癌的症狀也常發生,
因此各種的保肝藥物或 是一些來路不明的保肝產品非常的多,造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。
 
有鑑於此,中國醫藥研 究所研究員林雲蓮
鼓勵大家可以在日常多 吃一些天然的紅棗來保肝。
因為根據她最新的研究 發現,紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳, 所以對於患有慢性肝炎帶原的病患,除了要定期由專業的醫師診療 外,可於日常再配合吃紅棗來保肝。
 
光田醫院內科主任柯萬 盛醫師指出,台灣成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者,
而成年人正值擔負家庭 及社會的重擔,但因慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷,所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。
 
枸杞+紅棗(量隨你抓,但煮過會比用泡的效果好!!)
 
枸杞最適合用來消除疲 
枸杞能預防動脈硬化及 防止老化;還具有溫暖身體的作用。 
驚人的療效令人讚歎!
 
枸杞是一種具有強韌生 命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。
它能夠促進血液循環、 防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
  
枸杞可分為三個部分來 使用:枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;
紅色果實「枸杞子」可 用於做菜或泡茶;枸杞根又稱為「地骨皮」,一般當作藥材使用,因此,實在稱得上是物盡其用。 而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作 用。 
 
它的藥效十分廣泛,具 有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓。
至於枸杞茶則具有治療 體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、 口腔炎、護膚等各種效果。
但是,由於枸杞溫熱身 體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁H或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地,若是體質虛 弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
 
『紅棗』保護肝臟經常 熬夜的朋友要多多服用哦!
 
小小一顆紅棗,功效卻 很強。 
 
紅棗不僅營養非常豐 富,而且還能保護肝臟。
在平時的養生中,善用 紅棗,對身體的助益很大。
  
中國的草藥書籍「本 經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
現代的藥理學同時還發 現,紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能,
有保護肝臟,增強體力 的作用。
這個發現和中醫用紅棗 組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。
 
醫星球醫星顧問莊淑旂 博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯,她認為剖腹產的婦女,喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性,保護肝臟,減輕手術後的疼痛,而養肝湯的作法:
紅棗七顆洗淨,每顆以 小刀劃出直紋幫助養分溢出, 然後用滾水兩百八十西西加蓋,浸泡八個小時以 上, 接著? A加蓋隔水蒸一個小時即成。
紅棗有如此奇妙之功 效,同時又物美價廉,民眾應該多加利用。
  
『紅棗』補氣養血小小 一顆紅棗,功效卻很強。
中醫的方子裡,常常見 到它的蹤影,因為紅棗有緩和藥性的功能﹔
紅棗能補氣養血,是很 好的營養品。
 
中國的草藥書籍「本 經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功 能。
現代藥理研究現,紅棗 能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。
 
在中藥學裡,紅棗的應 用可分為以下幾種:
 
1.健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠 無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉 的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
 
2. 補氣養血
紅棗為補養佳品,食療 藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、 黃耆、枸杞,能提昇身體的元氣,增強免疫力。
  
3.
養血安神
女性躁鬱症、哭泣不 安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,
可起到養血安神、舒肝 解鬱 ? \效。
 
4. 緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈 的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。 
如:「十棗湯」中,用 大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
 
紅棗是補氣養血的聖 品,同時又物美價廉,民眾無需去買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功 效。
 

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