林佳璿
人類想要延年益壽的秘訣,很可能就藏在小動物身上,科學家發現一種全身無毛的無毛鼠,體內俱有抗氧化的蛋白質,所以壽命長達30年,是其他鼠類的3.5倍;而科學家也在猴子身上進行「卡路里管制」實驗,減少猴子每頓飯30%的熱量,結果長期下來發現,的確可以延長猴子的壽命,同樣的方法如果運用在人類,可以讓每個人平均可活140歲。
來看看,囓齒類動物中的「四不像」,無毛鼠,全身上下一根毛也沒有,長度和人的手指頭一樣,要不是有皺皺的鼻子,還有又尖又細的牙齒,不然還真容易叫人誤會。科學家羅雪兒.巴芬斯坦:「牠們看起來,就像是一小截熱狗。」
無毛鼠,可比一般小老鼠強得多,牠現在是囓齒類動物中的長壽冠軍,平均壽命將近30年,可是一般老鼠的3.5倍,科學家花了30年的時間,發現無毛鼠體內具有抗氧化的特殊蛋白質,如果能提鍊出來也能嘉惠人類;不過在尋找特殊蛋白質的同時,科學家發現盡量少吃也可以延年益壽。
28歲的小猴子魯迪,從20年前就開始食用這種藥丸,科學家在牠身上進行卡路里控制實驗。科學家理查.溫魯奇:「從實驗開始到現在,大概持續了20年,這個小傢夥少食用30%的熱量,在整個研究中。」
低熱量的藥丸,包含足夠的維他命、礦物質,也讓小猴子魯迪活繃亂跳28年,而旁邊做為對照組的小猴子,今年也28歲,挺著大肚子的牠,滿臉皺紋、全身懶洋洋。理查.溫魯奇:「牠看起來比吃普通飲食的猴子,看起來年輕。」
科學家從猴子的實驗結果中,大膽預測,如果卡路里限制法應用在人類身上,未來人類的壽命,很可能可以延長到140年。
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