口渴時喝白開水,台灣孩子知道卻做不到!董氏基金會今(14)天公佈一項最新調查發現,國小學童口渴時,只有4成5選擇喝白開水,比不上喝飲料的人數,而酸酸甜甜的運動飲料、奶茶、紅茶等飲品,則是小學生最愛的前3名;專家提醒,含糖飲料容易發胖、蛀牙,而飯前一杯500cc白開水,3個月可多瘦2公斤。
隨著天氣變熱,又是冰冰涼涼的飲料季節,董氏基金會針對國內1500名、小學3年級至5年級生,調查發現,雖然國小學童人人會說「口渴時喝白開水」,卻只有45%身體力行。
其餘的孩子都在喝什麼呢?董氏基金會食品營養組主任許惠玉指出,運動飲料是學童口渴時僅次於白開水的第二選擇,因為喝起來酸酸甜甜,又含有許多人體需要的電解質,有20%小學生愛喝;再來是奶茶、紅茶的合計約10%,其餘才是果汁、碳酸飲料等飲品。
不過,許惠玉強調,運動飲料常讓人認為是很健康的,卻熱量不低,且對沒有大量運動、大量流汗的人而言,若把運動飲料當開水喝,反而需要更多的水分來稀釋過多的電解質,反可能使血壓上升,增加心臟和血管的負擔,尤其是腎臟,得花更多功夫來排出這些電質質。
至於奶茶、紅茶等飲品,也含有咖啡因,每天不要多,只要長時間固定喝、少量喝,就可能會影響兒童的睡眠品質。
改喝白開水好處多,董氏基金會指出,美國2010年一項研究就顯示,讓48位55至75歲的中老年人進行低熱量飲食,其中一組在餐前先喝500cc的水,結果3個月後,喝水組減輕7公斤,沒喝水組只減輕5公斤。
許惠玉強調,飲料中的高糖分、色素和香料,除了是造成兒童肥胖的主因,也增加新陳代謝症候群、糖尿病、心血管疾病、胰臟癌等慢性病的罹患機率,父母應多留心把關,家中不放含糖飲料、不主動提供兒童含糖飲料,並從小養成孩子口渴就喝白開水的習慣,才有益孩子的身體和心智健康。
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