1、劣質蛋白質吃太多
經高溫烹調的蛋白質，如：滷蛋、茶葉蛋、滷牛腩牛腱、炸魚
、煎魚
，以及含有化學添加物的素料如：素雞、素魚丸等都是會傷害
腎臟的劣質蛋
2、不當減肥
只吃蔬菜水果，經常一天攝取不到20公克的蛋白質，長時間蛋
白質
腎臟健康，
內多餘的水份與廢
3、愛吃西藥、補藥、迷信特效藥
台灣人非常依賴藥物，不管是便祕、頭痛、失眠等症狀，就直
接服用
固醇等己達到
4、食用太多食品化學添加物
坊間有太多的食品都含有化學添加物，如：硼砂、色素、糖精
、防腐
的被使用，也
5、不健康的素食
蛋白質攝取不足，或經常食用油炸處理過，破壞蛋白質結構的
豆類加
蛋白質不足，
，造成身體浮腫
經高溫烹調的蛋白質，如：滷蛋、茶葉蛋、滷牛腩牛腱、炸魚
、煎魚
，以及含有化學添加物的素料如：素雞、素魚丸等都是會傷害
腎臟的劣質蛋
2、不當減肥
只吃蔬菜水果，經常一天攝取不到20公克的蛋白質，長時間蛋
白質
腎臟健康，
內多餘的水份與廢
3、愛吃西藥、補藥、迷信特效藥
台灣人非常依賴藥物，不管是便祕、頭痛、失眠等症狀，就直
接服用
固醇等己達到
4、食用太多食品化學添加物
坊間有太多的食品都含有化學添加物，如：硼砂、色素、糖精
、防腐
的被使用，也
5、不健康的素食
蛋白質攝取不足，或經常食用油炸處理過，破壞蛋白質結構的
豆類加
蛋白質不足，
，造成身體浮腫
發佈者： 林炳南
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