被稱為「全科保健醫生」的蘋果，其含鈣量比一般水果豐富得多，
不要吃蘋果籽
蘋果富含多種有益健康的營養素，飲食保健功效不勝枚舉，
※※但只是長期吃到蘋果籽，才會對健康不利。
蘋果皮潛在「中毒」危險
你是不是也特別喜歡買看起來又圓又大，色彩紅潤，
蘋果皮 吃掉還是削掉？
從營養學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，
第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，
第二種是一些蘋果表皮上有人工加上去的食用蠟。這種「人工果蠟」
第三種則是有害工業蠟，工業蠟中所含的汞、
辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，
蘋果顏色各異 保健功效不一樣
中醫認為：不同顏色蘋果的保健功效各有側重。
紅蘋果：
提高記憶力，保持泌尿系統的健康；降低血脂、
青蘋果：
具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。
黃蘋果：
對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可適當進食。
吃蘋果最好細嚼十五分鐘
吃蘋果不宜過快。如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話，
※※對於胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得
「生?」的蘋果還能吃嗎？
一個蘋果一時沒吃完，放的時間稍長，
可愛的蘋果——「全科保健醫生」
早在古埃及，人們就不只把蘋果當成一種食品，
☆☆蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，
蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、
蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感和失眠的良藥。
蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感和失眠的良藥。
用洗淨的蘋果榨汁，每次服100毫升（CC），每日3次，
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