文/籐井香江 譯/黃瓊仙
早餐喝一杯鮮果汁
早上起床後,喝一杯常溫水和新鮮水果、蔬菜搾成的果汁;肌膚感覺粗糙、蠟黃或身體不適時,建議喝營養均衡的紅蘿蔔汁。如果只喝一杯果汁會肚子餓,可以多喝幾杯,直到有飽足感為止。在忙碌的早上,可以用水果代替果汁,也能擁有相同的效果。
午餐吃喜歡的食物
午餐可以安心吃喜歡的東西,但要提醒自己吃飯速度不要太快,也不要吃太多,細嚼慢嚥好好品嘗美食,如果飯後想睡覺,表示吃太多了。因為體內許多酵素被用於消化,沒有酵素進行代謝作用,身體活力轉弱,才會想睡覺。
下午肚子餓吃點心
下午工作如果感到肚子餓,也可以吃點心。只是記得要選擇血糖值上升速度慢、易有飽腹感的堅果類或少量的黑色巧克力。水果乾以柿子乾、薯乾等自然食品最理想。多糖或多脂的甜甜圈、蛋糕、蜂蜜蛋糕、加了許多砂糖的銅鑼燒、油炸零食等,都是會讓人老化或變胖的食物,最好敬而遠之。
晚餐在8點前吃完
「晚餐太晚吃」和「吃太多」是導致肥胖的最大原因。就算你早餐喝果汁,如果很晚才吃晚餐,完全不會有任何的減肥效果。過了晚上8點,身體狀況就準備迎接新一天到來的「吸收和代謝」時間。最理想的作法是在晚上8點前用餐完畢。記得控制食量,八分飽最佳。
若不得已到晚上8點後才進食,請選擇容易消化的食物。將兩樣配菜換成可以攝取到食物酵素的生食(沙拉)或活化酵素力的發酵食品(泡菜或納豆等),效果更棒。若在晚上9點以後吃晚餐,最好增加生食菜色的分量,並將飯減量為半碗。過了10點以後才用餐的話,最好只喝蔬菜湯或沙拉。等食物消化,肚子沒有那麼飽以後再就寢,才不會讓身體有負擔。
晚上十二點前入睡
請養成最晚在晚上12點前睡覺的習慣。晚上8點至早晨4點是生理修復時間。當我們睡覺時,內臟器官依然繼續在工作,進行新陳代謝,為明天做準備。為了不讓能量用於其他事情,早點休息很重要。據說優質睡眠可以讓體內酵素量變多,進而改善體質,所以千萬不要熬夜。
本文由《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》采實文化提供
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