保鮮膜輕輕一撕，保住食物的美味，為料理食物帶來極大的便利；
為了全家人的健康，千萬不可用保鮮膜包著食物，
因為有些塑膠膜含有干擾內分泌的物質，會擾亂人體內的荷爾蒙，
動物實驗證明有害數據顯示，有些塑膠膜(保鮮膜)的塑化劑是聚氯
自保之道：
■一回家就把肉、乳酪等食物從保鮮膜類的塑膠包裝取出，
■不讓食物碰到任何塑膠膜(保鮮膜)。
■如果可能的話，跟肉販買肉，並且請他用紙、或自備紙來包肉。
■食物裝在無蓋的陶瓷碗內，如果上面附蓋塑膠膜(保鮮膜)，
■食物包裝任何塑膠膜時(保鮮膜)，
即使是塑膠業者也同意這點。
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