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2014082818:29
讀書的時候,打工的時候,阿山哥一直都是外食客,吃~是一件很麻煩又簡單的事,不是自助餐就是一碗麵,說到麵,阿山哥最愛住處附近老爹開的麵店,老爹是榮民,老爹本來很有錢,結果回去大陸探親,錢被騙光了,於是只好用他的絕活回台開起了麵店,阿山哥喜歡老爹那香噴噴的醬汁拌在Q彈有勁的麵條上的感覺!!品嚐一碗...便能簡簡單單提升我的幸福感^^,阿山哥把老爹的"秘方"偷偷PO在網路上,哈哈哈,想學的朋友趕快做筆記嘿,哈哈哈 材料: 絞肉1斤, 滷過的豆乾10片....先橫片,再切細丁 蒜頭15-20顆.....切成末, 洋蔥.....切細丁 甜麵醬1罐.....約160g 不辣豆瓣醬...約160g (喜歡有點辣的朋友可以改用辣豆瓣醬) 糖1湯匙~1...