學習受苦的日子

2013070819:29
 
我剛來美國的時候,在維吉尼亞遇見一位中國廚師。
他是由醫院請假出來的,左手腕仍纏著厚厚的繃帶,
很客氣地對的說:
「聽說您代表國內出來做文化工作,
按說應該做幾道好菜請你品嚐,偏偏手受了傷,
醫生說以後很難拿重的東西了!」
我問他受傷的原因,他說都是因為自己不注意,
常用一隻手端很重的炒菜鍋,
長時間下來,手腕關節改了形。

當我為他歎息時,
他苦笑說,比起另一個中國留學生還好。

那個學生到他餐館打工,
他叫學生去端爐上的一個鍋子,
話還沒說完,學生便衝過去把鍋端起來,
這時才驚覺那鍋裡竟是滾盪的油,
要鬆手,油必然潑在身上,
咬著牙慢慢將鍋放下,雙手已經嚴重灼傷,
而且傷到了筋骨,幾乎半廢了。

「怎麼連熱油鍋表面不冒熱氣不知道?」

廚師歎氣:
「在家裡嬌生慣養壞了!
像是籠裡的鳥,放出去自己沒辦法生活。
可是來美國留學,誰能不打工呢?
結果什麼都不懂,出事的不止他一個啊!
父母在家裡不教他們做,豈不是害了子女嗎?」


最近為我們裝修的老闆也說,
曾有個留學生到他那裡打工,
他叫學生去拿石膏板,學生歪著身子,
一次硬抬兩塊,豈知因為使力的方法不對,
半邊脊椎受到過大的壓力,沒多久就軟骨突出,
無法再幹重活。
於是改叫他鋪地磚,卻又鋪不久,
便舊傷復發,站都站不起來,只好把他辭了。

「據說這毛病會跟他一輩子!」

老闆說:
「怪得了誰呢?人家一次抬四塊都成,
重要的是用力的方法要對,
只怪他以前什麼重活都沒做過,
所以連筋肉該怎麼用都不懂,一定是家裡寵壞了!」

『父母在家裡不教他做!』
『一定是家裡寵懷了!』

他們責怪的都是受傷者的父母,
使我不得不檢討對你的教育方法。

這也使我想起二十年前,
一件有意思的事:那時候我們住在一個大雜院裡,
左鄰右舍只是一板相隔,某日右鄰夫妻吵架,
丈夫吼道:
「這是什麼菜嘛!怎麼連鹽都不會放?
再不改進,我就跟妳離婚!」

這時候便聽見左邊那家的父親,
對著滿己正在唸高中的女兒說:
「學著點吧!要不然老公都抓不住!」

那位父親當時的心情,
是不是正如同我此刻的感覺呢?

我們對你說「好好唸書,家裡事不用你操心!」
卻可能忽略了一件事,
有一天,你也得完全照顧自己,
那可能會隨著你到大學住校而突然發生。

於是前一天還不知道洗碗清潔劑的瓶子怎麼開,
第二天卻連床單都得自己洗,
豈不是突然掉入另一個世界而離以適應嗎?

最嚴重的是,你也去打工!
如果在家什麼重活都沒做過,鍋鏟也沒碰過,
是否會發生我前面說的那種悲劇呢?
於是我不免要反省:「愛你,是否反而害了你?」

記得一位家境富裕的高中同學,
在服兵役時對我說:
「天哪!我吃過尿!
而且是那種結成黃色垢的尿,你能信嗎?
有一天長官叫我去刷廁所,
這種事我從來碰都不曾碰過,但我還是捏著鼻子刷了。
那知道,長官去檢查,他半聲不吭,
用大拇指甲,在小便池,由下向上刮,
居然刮下層垢,然後往我嘴裡一捅,
天那!我想到就要吐!

但是他也說只怪他自己真不會刷廁所,
否則也就不會受這種侮辱了!
如此說來,假使我要求,
從現在開始全家的浴室、抽水馬桶,
全由你負責刷洗,能算過份的要求嗎?

為了你的未來,為了你的安全,
我們不能再一直把穀子送到你的嘴邊,
除非我們永遠把你像鳥一樣關在籠裡。

你當然不希望被關,你當然想飛!

那麼,
請你學習飛翔、學習覓食、學習工作、學習受苦的日子!

本文作者/劉墉

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