【飲食過於清淡是造成老年癡呆癥高發的重要原因】

2015052419:24

自從科學意識深入人心以來，各種奇奇怪怪的病癥就層出不窮

。其中比較突出的就是老年癡呆癥。

老人家退休在家後，沒有什麼事情做，最關心的就是養生保健

，一天到晚留意吃什麼好，避忌什麼好，結果就患了個膽固醇

恐慌癥，只記住要少鹽少糖少油。吃得像兔子一樣素。

但是腦細胞最重要的物質就是膽固醇，人體內膽固醇含量最高

的地方就是大腦。所以膽固醇其實就是大腦不可缺少的營養。

膽固醇從哪裏來？不就是從日常飲食那裏來嗎？如果因為懼怕

膽固醇，所有惺葷油膩都不敢沾，只吃清湯掛面，大腦哪裏來

的營養？這樣的老人家不得老年癡呆癥是不可能的。

我認識一個老人，多年行醫，對膽固醇深惡痛絕。但是其人有

個毛病，就是常年大便不好。其嚴重程度自述熱天只要出汗多

了，就得戴個橡膠手套往肛門處自行摳糞。這就弄得自己很悲

憤也很背糞了。明白人就知道這是盲目禁絕油膩的後果。須知

油膩就是潤滑劑，濡潤身體內各個器官和腸道，一點油腥都沒

有的身體，就像汽車缺乏潤滑劑，當然排便不暢。再加上血汗

同源，熱天出汗多了，體內津液就匱乏，大腸馬上就敏感無法

通過糞便。就像長江黃河枯水期，航道水位低，導致所有船只

擱淺一樣的道理。