①絲瓜：番茄絲瓜湯可以清解熱毒、消除煩熱，尤適於暑熱煩悶、口渴咽幹時食用；②苦瓜：味苦性寒、清熱瀉火、清心明目；③冬瓜：解渴利尿；④黃瓜：在蔬菜中含水量最高，具有除熱利尿，清熱解毒的功效。
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夏季吃4種瓜最解暑去火】
①絲瓜：番茄絲瓜湯可以清解熱毒、消除煩熱，尤適於暑熱煩悶、口渴咽幹時食用；②苦瓜：味苦性寒、清熱瀉火、清心明目；③冬瓜：解渴利尿；④黃瓜：在蔬菜中含水量最高，具有除熱利尿，清熱解毒的功效。
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①絲瓜：番茄絲瓜湯可以清解熱毒、消除煩熱，尤適於暑熱煩悶、口渴咽幹時食用；②苦瓜：味苦性寒、清熱瀉火、清心明目；③冬瓜：解渴利尿；④黃瓜：在蔬菜中含水量最高，具有除熱利尿，清熱解毒的功效。
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