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養生食譜
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用電子鍋做麵包喔!
2013
09
11
12:09
最近麵包問題鬧得沸沸揚揚的,還是自己做最實在、安心。 今天小編來和大家分享如何用電鍋做麵包!台灣人常吃米,相信
電鍋應該是大家家裡必備的吧? 麵糰的做法因人而異,電鍋的功能在於:發酵!
將揉好的麵糰放入電子鍋內,按下保溫鍵,進行第一次發酵,
約40分鐘。
之後將麵糰滾上你想要的食材,將麵糰稍微平均等分下;在電
子鍋內鍋噴上一層薄橄欖油,將麵糰(有料的那面朝下)平均放入[BRB...
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享蓮藕這項食材
2013
09
05
18:50
蓮藕湯....真是太美味了^^ 真適合秋天這樣涼涼的天來食用.... 因此今天要跟大家分享蓮藕這項食材!! 蓮藕味甘,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易於消化,適宜老少滋補。生藕性寒,有清熱除煩、涼血止血散淤之功;熟藕性溫,有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。藕段間的藕節因含有2%左右的鞣質和天門冬醯胺,其止血收斂作用強於鮮藕,還能解蟹毒。蓮藕的花、葉、梗、須、蓬及蓮子、蓮子心各有功效,均可入藥治病。 蓮藕營養豐富 蓮藕自古以來就是為人們所鍾愛的食品,鮮蓮藕中含有高達20%的碳水化合物、蛋白質,各種維生素、礦物質的含量也很豐富,既可當水果吃,也是烹飪的佳餚,若用糖醃成蜜餞,或製成藕粉,更是別有風味。 蓮藕功效多多 ...
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神 奇 蔬 菜 救 命 湯 ~~~★¸.•°*”˜˜”*
2013
09
03
16:30
*•.¸*•°•¸.•¸.•°│五 行 蔬 菜 湯 介 紹 及 做 法 詳 解│ ――――――――――(註意:腎功能有問題的人慎用!) 《蔬菜湯強健法》 是一位從事細胞研究40多年的日本醫學博士立石和研究發明的。 此療法在日本、臺灣巳挽救數十萬計的各種病人。 發明人家族基於遺傳因素,立石和博士的父親和兄長均死於癌癥,他自己也得了胃癌,胃和十二指腸都被切除了,但癌細胞仍轉移到了肺部。就醫學常理來說,即意味著他也將步其父、兄後塵而去。因此,他放棄了傳統療法、在有限的時間裏,著手於天然草藥的研究…… 經過千余次的驗證篩選,終...
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糙 ∕ 米 ∕ 茶 ∕ 的 ∕ 做 ∕ 法 ∕ 與 ∕ 功 ∕ 效
2013
09
03
16:21
《 基 本 材 料 》 1.糙 米180cc (一碗) 2.水(八碗) 【作 法】 *用沒沾油的鍋,把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黃褐色為止。 *同時在鍋中放八碗水煮開後放進炒過的糙米馬上停火。 *原封不動放五分鐘。 *將糙米過濾後當茶喝。 《功 效》 【促進血液暢通】 糙米茶有清血作用及分解膽固醇,能讓血液在血管裡流通更暢順, 可預防高血壓與腦中風,血液如果暢通,供給體系包的養分和氧氣 充足自然全身各部器官就會健康,免疫能力就會增強而達到預防疾 病的效果。 【促進小便暢通】 糙米茶是最天然的利尿劑,有促進新陳代謝的作用,排出體內過剩的養分及毒素,更有幫助胰臟分泌胰島素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食療飲料。 【促進大便暢通】 根...
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桂圓,《易經》中第一補腦的靈丹
2013
08
27
19:57
每當疲勞、熬夜、用腦過度時,我立即煮一碗桂圓水喝, ...
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十種讓人快樂的食物
2013
08
25
23:33
1 深海魚 全世界住在海邊的人都比較快樂,不只是因為大海讓人神清氣
爽,還因為他們把魚當作主食,無論是芬蘭、英國、美國的研
究都發現相同的結果。 哈佛大學的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸,與常用
的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用,即阻斷神經傳導路徑,增加
血清素的分泌量。 國內目前也在進行魚油對精神疾病療...
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四川菜中經典之作~紅油抄手
2013
08
19
22:48
抄手就是餛飩,是四川人對餛飩的習稱,大家可能會有疑問,不過就是個餛飩而已,怎麼能稱經典?哈哈哈,讓阿山哥慢慢道來!
抄手就是我們平時吃的餛飩,四川人稱之為抄手。全國各地餛飩的吃法無數,各具特色,其中尤以四川的紅油抄手最為出名,也是四川特色小吃中最為出色的一類。紅油抄手也是中國傳統小吃,在廣東稱雲吞,在江西稱清湯,在福建叫扁食,而在中國其他地方主要稱餛飩,在台灣呢?以上統統有人叫,哈哈哈,餛飩早在兩千多年前就已在中國出現,在很多民族及地區都十分盛行,所以名稱、吃法...
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簡單的護眼中藥材
2013
08
10
22:39
要多喝"保護眼睛"
沒事多喝桂圓水哦!眼晴從早到晚都不停的工作,記得要多多保護它,沒事多喝桂圓水哦!明眼護目桂圓水。
我的工作需要一整天盯著電腦,這已經是很傷眼睛了,偏偏離了工作,我還饒不了我的眼睛,既喜歡讀小說,又喜歡打毛線,於是四十出頭時,我的眼睛便和我算起帳來了,經常乾澀酸痛,或兩隻眼睛紅通通的,或甚而眼皮沉重,睜眼無力。
一年前朋...
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薑湯(原來薑是這樣有用)
2013
08
10
22:38
薑湯做法:
1. 約十公克的薑磨成糊狀。
2. 把薑糊放入玻璃杯裡。
3. 注入滾燙的熱開水。
4. 加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。
5. 男女老少都適合飲用。
老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣,連續喝兩個月(每天早晚各喝一次) 據書本記載的見證:
1. 身體變溫...
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早餐來杯豆漿 黃豆功效
2013
08
10
15:06
黃豆裏面含有的蛋白質高達40%左右,而且它的蛋白質中含有一些氨基酸的比例、含量都特別好,可以說它是植物中的肉。為什麼說是肉呢? 因為肉中的蛋白質是優質蛋白,和人體的蛋白質的結構相差無幾,所以吸收率非常好。在植物裏頭,黃豆的蛋白質基本接近於這樣。我們過去窮的時候,不吃肉,照樣吃黃豆,也可以補充我們的優質蛋白。 除了黃豆的蛋白質以外,黃豆中的碳水化合物中的澱粉很少,所以,一些糖尿病的病人,想減肥的人都可以吃一些黃豆類的一些製品,它就不會給我們那麼高的熱能了。而且它膳食纖維比較多,通便效果非常好,可以降低膽固醇,降低甘油酸酯,同時幫助我們排便,防止一些腸癌。 以上轉貼欣賞~ ...
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